Один из способов сохранить здоровье сердца — исключить из рациона вредные продукты. Об этом «Газете.Ru» рассказал кандидат медицинских наук и врач-кардиолог АО «Медицина» Денис Соколов.
По словам эксперта, особенно опасно для сердца красное мясо. Оно содержит большое количество насыщенных жиров, которые пагубно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.
«Лучше отдавать предпочтение продуктам с моно- и полиненасыщенными жирами — например, диетическому мясу, рыбе, авокадо, орехам. Кроме того, исключить из рациона нужно кондитерские изделия, жирные виды мяса и рыбы, копченые и колбасные изделия, консервы, соленый и жирный сыр, квашеные и маринованные овощи, крепкий чай, кофе», – отметил врач-кардиолог.
И отмечает, если у человека уже есть сердечные заболевания, к питанию нужно подходить еще осторожнее. Например, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения 1-2 степени нужно отказаться от соли и отдавать предпочтение отварной рыбе и мясу.
«Пациентам с более выраженной степенью недостаточности запрещается также жареная, горячая и холодная пища. Есть нужно минимум шесть раз в день маленькими порциями. Употребление хлеба стоит уменьшить до 150 г в сутки, а супа — до 200 г», – пояснил Соколов.
При атеросклерозе, ишемической и гипертонической болезнях сердца также не рекомендуем использовать соль. При желании блюдо можно только немного подсолить во время еды. Перед тем как отварить рыбу, птицу, мясо и овощи, их нужно измельчить.
«Заболевания сердца возникают не только у людей старшего поколения, но и у молодежи. Причинами могут быть недостаточная физическая активность, курение, неправильное питание. Предотвратить аритмию, ишемическую болезнь, атеросклероз и другие заболевания сердца можно только с помощью регулярной диагностики состояния организма и здорового образа жизни», – заключил кандидат наук.
Недавно стоматолог перечислила пять самых вредных для зубов закусок.
