Նուռը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք կանխում են օրգանիզմում բորբոքումների զարգացումը, իսկ մրգի հաճելի համը կարող է նվազեցնել քաղցրավենիքի հանդեպ հակումը։ Այդ մասին Eat This Not That! Պարտալին հայտնել է սննդաբան Լորեն Մանաքերը։ Գրում է Gazeta.ru-ն։
Մասնագետի կարծիքով՝ նուռը հեշտությամբ կարող է փոխարինել քաղցրավենիքին և այլ հրուշակեղենին՝ թուլացնելով դրանց նկատմամբ հակումները։ Շնորհիվ ֆրուկտոզայի բարձր պարունակության՝ օրգանիզմը կստանա անհրաժեշտ քանակությամբ շաքար։ Բացի այդ, նուռը հզոր հակաօքսիդանտ է։
«Նռան հյութն ավելի շատ հակաօքսիդանտ ակտիվություն ունի, քան կարմիր գինին, խաղողի հյութը կամ կանաչ թեյը: Դրա կանոնավոր օգտագործումը պաշտպանում է օրգանիզմը ազատ ռադիկալների վնասակար ազդեցությունից, որոնք կարող են առաջացնել լուրջ հիվանդությունների զարգացում»,- ասել է Մանակերը։
Դիետոլոգը նաև խորհուրդ է տալիս սննդակարգում նուռ ներառել այն անձանց, ովքեր ակտիվորեն զբաղվում են սպորտով։ Պտուղը հարուստ է կալիումով, որը թույլ է տալիս օրգանիզմում պահպանել ջրի աղի նորմալ հավասարակշռությունը։
