Ապացուցված է, որ մուգ շոկոլադն օգնում է իջեցնել արյան ճնշումը։ Diamond առցանց հրատարակության փոխանցմամբ՝ այդ մասին հայտարարել է ճապոնացի թերապևտ Յումա Մորին: Գրում է Gazeta.ru-ն։
Բժշկի խոսքերով՝ ֆլավոնոլների բարձր պարունակության շնորհիվ մուգ շոկոլադը և կակաոն ունակ են արյան անոթներում ազոտի օքսիդի սինթեզ առաջացնել։ Հենց այս պայմաններն են հանգեցնում անոթների լայնացման:
Մորին մեջբերում է շվեդական հետազոտության արդյունքները, որին մասնակցել է մոտ 70 հազար մարդ։ Արդյունքները ցույց են տվել, որ շոկոլադը նվազեցրել է նաև սրտամկանի ինֆարկտի վտանգը։
Սակայն բժիշկը զգուշացրել է, որ շոկոլադի ոչ բոլոր տեսակները կօգնեն բարելավել առողջությունը։
Գրեթե 5 ամիս Շվեդիայի գիտնականները համեմատել են արյան ճնշման ցուցանիշները երկու խմբի կամավորների շրջանում: Ի վերջո, պարզվել է, որ այն մարդկանց մոտ, ովքեր ուտում են մուգ շոկոլադ, ճնշման վերին արժեքը նվազել է 2,9 մմ-ով:
Ավլի վաղ հայտնի էր դարձել ոչ ակնհայտ գործոնի մասին, որը բարձրացնում է խոլեստերինը: Բարձր խոլեստերինի մակարդակը մեծացնում է սրտի հիվանդությունների վտանգը։