РИА «Новости» լրատվական գործակալության փոխանցմամբ՝ հայտնի ռուս բժիշկ Ալեքսանդր Մյասնիկովը հերքել է վնասակար մթերքների մասին սխալ պատկերացումները։ Գրում է Gazeta.ru-ն։
«Բժիշկների պատկերացումները այնպիսի մթերքների մասին, ինչպիսիք են կարագը, բուսական յուղը, միսը, ձուն, կաթը, ինչպես նաև գինին, կտրուկ փոխվել են», - ասել է Մյասնիկովը:
Բժիշկը հստակեցրել է, որ գիտնականները հերքել են այն համոզմունքը, որ կարմիր միսը սրտի կաթված է առաջացնում: Այնուամենայնիվ, այն չպետք է չարաշահել, քանի որ աղիքի քաղցկեղիմ կարող է հանգեցնել։
Ըստ Մյասնիկովի, պարզվել է, որ ձվերը բարձրացնում են արյան մեջ «լավ» խոլեստերինի մակարդակը և պարունակում են բազմաթիվ օգտակար նյութեր: Օրական պետք է երկու ձու օգտագործել:
Ավելին, փոքր քանակությամբ գինին դրական ազդեցություն է ունենում օրգանիզմի վրա, ինչպես կարագը:
Ամփոփելով, Մյասնիկովն ընդգծել է, որ ավելի վաղ մասնագետները խորհուրդ էին տալիս խմել յուղազուրկ կաթ: Սակայն ներկայումս կարծիք կա, որ տարբեր յուղայնությամբ խմիչքները հավասարապես օգտակար են:
