Հայերեն   English   Русский  

​Թռչնամսով բլիթներ


  
դիտումներ: 6190

Բաղադրությունը

500 գ թռչնամիս

3 ձու

3 ճ. գդալ կարագ (փափկացրած)

3 ճ. գդալ կաթ

3 ճ. գդալ ալյուր

աղ ու պղպեղ

ձեթ տապակելու համար:

Պատրաստումը

Հավի աղացած մսին (խաշած աղացածը նրբահամ է ավելի) ավելացնել ձուն, կաթը, կարագը, աղն ու պղպեղը (ցանկության դեպքում՝ մի քիչ մշկընկույզ):

Ձեթը տաքացնել, ապա զգուշորեն ստացված զանգվածից գդալով լցնել տապակի մեջ, կարմրացնել 2 կողմից. պատրաստել մսով կամ դդմիկով բլիթների նման:

Բարի ախորժակ:





Մեկնաբանել
Copyright © 2014 — ankakh.com. All Rights Reserved. Նյութերը մասնակի կամ ամբողջությամբ մեջբերելիս ակտիվ` հիպերլինքով հղումը Ankakh.com-ին պարտադիր է: